Ingredienti per la Carbonara con fiori di zucca: 400 gr di spaghetti 20 fiori di zucca 2 uova 50 gr

Ingredienti per il pesto di fave: 200 gr di fave fresche sgranate 90 gr di pecorino 1 spicchio d’aglio sale

Ecco una ricetta dedicata agli amanti della birra, bevanda che non conosce stagione e che viene molto spesso utilizzate anche

La parmigiana di melanzane è un piatto tradizionale della cucina siciliana estiva; vi sono piccole varianti per la preparazione di

Questa è la ricetta di un tipico dolce della tradizione pasquale siciliana, tramandato da generazioni. Ingredienti: 700 gr. di farina,

Ingredienti : fesa di tacchino farina, 50 gr. di BURRO 1/2 bicchiere di birra chiara 60 gr di pancetta a

Ingredienti: 300 gr. di riso basmati 150 gr. di prosciutto cotto 200 gr. di pisellini 2 uova 3 cucchiai di

Ingredienti: 250 gr di farina 200 gr di patate 25 gr di margarina 1 uovo 50 gr di zucchero 15

Ingredienti: 400 g. di riso 60 g. di formaggio grattugiato 80 g. di burro 1 scalogno 1 bicchiere grande di

E’ già trascorso un anno da quando ho cominciato ad occuparmi della rubrica “cucina”. Adesso per augurarvi un felice e